08.12.2024

Канапе с языком

Язык, по всей видимости, является самым благородным субпродуктом из всех существующих в нашем обиходе, и когда речь заходит о планировании праздничного меню, для которого каждая хозяйка стремится подобрать нечто особенное,…

Читайте далее
07.12.2024

Классическое «Харчо» с солеными огурцами

Описание приготовления: "Харчо" за счет мяса, специй имеет очень насыщенный вкус. Сахар нужен для выравнивания кислоты от помидоров. Рис берите длиннозерновой, но пропаренный лучше не брать, вкус будет не тот.…

Читайте далее
07.12.2024

Салат с сыром, кукурузой и морковью

Описание приготовления: Такой салат можно сделать с обычной морковью, натертой на крупной терке и смешанной с измельченным чесноком для пикантности, а морковь по-корейски лучше всего сделать дома. При желании можно…

Читайте далее
05.12.2024

Ароматный абрикосовый компот с ромом

Абрикосовый компот с добавлением рома – очень оригинальный согревающий напиток. Крепкий алкоголь придает компоту пикантную нотку и нежный пряный аромат. Приготовление 1 час Ингредиентыпорций: Абрикосы 3 кгВода 1.5 лСахар 1…

Читайте далее
04.12.2024

Незаслуженно забытый салат из 90-х. Теперь снова готовлю его почти каждый день

Салаты Салат с курицей и картошкой — это одно из самых популярных и любимых блюд на многих кухнях мира. Он сочетает в себе простоту приготовления, доступные ингредиенты и богатый вкус,…

Читайте далее
03.12.2024

Рассольник с рисом и колбасой

Описание приготовления: Рассольник можно варить на воде или на мясном бульоне. Соответственно, на бульоне, первое блюдо получится сытнее и наваристее. При добавлении соли, учитывайте, что колбаса и огурцы уже соленые.…

Читайте далее
01.12.2024

Сальтисон из свиной головы в бутылке

Несложный, остроумный рецепт приготовления закуски из субпродуктов. Приготовление 6 часов Ингредиентыпорций: Свиная голова 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Чеснок 1 шт.Корень сельдерея 1 шт.Лавровый лист 4 шт.Специи Соль Кухня:…

Читайте далее