Приготовление 5 минут
Ингредиенты
порций:
- Хлеб 3 кусочка
- Лук репчатый 1 головка
- Яйца 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 5 минут
- Сырое яйцо перемешать с мукой, солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком.
- Намазать смесью ломтики хлеба, обжарить на заранее разогретом масле до румянца с двух сторон. Начинать выкладывать бутерброды на сковороду нужно луком вниз.
Совет
Готовые бутерброды можно украсить листочками петрушки.